千葉県の焼酎蒸留所

江戸時代から続く蔵。貞元蔵は焼酎専用蔵として、黒麹仕込み・二次仕込法・常圧蒸留など伝統的製法を採用。千葉県産の芋・米・麦にこだわった本格焼酎を醸造。

大正5年より100年以上焼酎造りを続ける老舗。日本酒と同じ米を原料にしっかりと蒸留する本格純米焼酎「守正」を製造。九十九里浜近くに蔵を構える。