EST. 1872
相生
Since 1872 — 西三河, 愛知県
明治5年碧南にてみりん製造で創業。2004年にみりん・焼酎・清酒の製造3社が合併し現社名に。旧式製法で丁寧に焼酎を造り上げる。西尾市の抹茶を使用した抹茶焼酎「抹茶泉」が代表的。
明治5年碧南にてみりん製造で創業。2004年にみりん・焼酎・清酒の製造3社が合併し現社名に。旧式製法で丁寧に焼酎を造り上げる。西尾市の抹茶を使用した抹茶焼酎「抹茶泉」が代表的。
Terroir HUBには愛知県の蒸留所を2件収録しています。最も創業が古いのは1848年創業の盛田金しゃち酒造。