TERROIR HUB AWAMORI

EST. 1846

新里酒造

琉球

Since 1846 — うるま市, 沖縄県

1846年(弘化3年)首里赤田町にて創業した沖縄最古の現存する酒造所。琉球王朝時代、首里三箇で泡盛造りを許された30人の職人の一つが始祖。7代にわたり伝統の技を受け継ぐ。世界基準の品質・衛生管理を実現。シングルモルトウイスキー「琉華」も製造。

琉球

新里酒造の物語

1846年(弘化3年)首里赤田町にて創業した沖縄最古の現存する酒造所。琉球王朝時代、首里三箇で泡盛造りを許された30人の職人の一つが始祖。7代にわたり伝統の技を受け継ぐ。世界基準の品質・衛生管理を実現。シングルモルトウイスキー「琉華」も製造。

180
年の歴史
弘化3年(1846年)創業。

新里酒造の特徴

特徴 1
沖縄最古の現存する酒造所(1846年創業)
特徴 2
琉球王朝時代の首里三箇が起源
特徴 3
7代にわたる伝統

代表銘柄

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黒麹
タイ米

琉球

泡盛

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黒麹
タイ米

かりゆし

泡盛

PHOTO
黒麹
大麦

琉華

ウイスキー

シングルモルト

基本情報

📍
所在地
沖縄県うるま市字州崎12-17
📞
電話
098-939-5050
🌐
🏠
見学
工場見学可能(要予約)。試飲やお土産付き。メールでの問合せ推奨。
📍
新里酒造
沖縄県うるま市

出典:https://shinzato-shuzo.co.jp

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