TERROIR HUB AWAMORI

EST. 1947

上原酒造

神泉

Since 1947 — 糸満市, Okinawa

1947年創業。糸満市最古の泡盛酒造所。代表銘柄「神泉」は、蔵の裏手にある一年中枯れることのない聖なる湧水「ンブガー」への感謝を込めて命名。業界初の「電子技法」による泡盛造りで、まろやかでコク深い味わいが特徴。2015年から休造、2021年に製造を再開。

神泉

The Story of 上原酒造

1947年創業。糸満市最古の泡盛酒造所。代表銘柄「神泉」は、蔵の裏手にある一年中枯れることのない聖なる湧水「ンブガー」への感謝を込めて命名。業界初の「電子技法」による泡盛造りで、まろやかでコク深い味わいが特徴。2015年から休造、2021年に製造を再開。

79
Years of History
Founded in 1947.

Characteristics of 上原酒造

Feature 1
糸満市最古の泡盛酒造所(1947年創業)
Feature 2
業界初の「電子技法」による泡盛造り
Feature 3
聖なる湧水「ンブガー」を仕込み水に使用

Signature Spirits

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黒麹
タイ米

神泉

泡盛

アルコール30度

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黒麹
タイ米

神泉プレミアム

泡盛

2022年泡盛鑑評会金賞受賞

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黒麹
タイ米

糸満

泡盛

Information

📍
Location
沖縄県糸満市字座波1061
📞
Phone
098-994-6320
🌐
📍
上原酒造
Okinawa, Japan

Source: https://www.awamori-sinsen.com

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