EST. 1985

寿海酒造

ひむか寿

Since 1985 — 串間市, 宮崎県

100年以上の歴史を持つ5つの蔵元が合併して設立した協業組合。宮崎紅（赤芋）と敷地内の湧水を使用。飲み口がソフトで甘く美味しい芋の香りが優しく広がる焼酎。焼酎粕を飼料にした畜産も行い循環型農業を実践。