EST. 1909
みやこざくら
Since 1909 — 都城市, 宮崎県
家族経営の小さな蔵。4代目大浦晋一氏が僧侶から転身して蔵を継承。木箱と布団を使った伝統的な手造り麹、甕仕込みを守る。1975年に開発した玄米焼酎は全国でも2蔵程度しか造っていない希少品。ガラス張りの壁で製造工程の見学が可能。
家族経営の小さな蔵。4代目大浦晋一氏が僧侶から転身して蔵を継承。木箱と布団を使った伝統的な手造り麹、甕仕込みを守る。1975年に開発した玄米焼酎は全国でも2蔵程度しか造っていない希少品。ガラス張りの壁で製造工程の見学が可能。
Terroir HUBには宮崎県の蒸留所を34件収録しています。最も創業が古いのは1804年創業の宮田本店。13件が見学情報を公開しています。