TERROIR HUB SHOCHU

EST. 1928

松露酒造

松露

Since 1928 — 串間市, 宮崎県

地元農家約10名の出資により姥ヶ迫焼酎として創業、1971年に現社名に変更。3代目矢野正二氏が社長。軽い現代的スタイルではなく、コクのある力強い芋焼酎を追求。火山灰土の地下水と蔵付き酵母を使用。杜氏は仕込み期間(9〜12月)のみ蔵に入り、他の季節は農業に従事。

松露

松露酒造の物語

地元農家約10名の出資により姥ヶ迫焼酎として創業、1971年に現社名に変更。3代目矢野正二氏が社長。軽い現代的スタイルではなく、コクのある力強い芋焼酎を追求。火山灰土の地下水と蔵付き酵母を使用。杜氏は仕込み期間(9〜12月)のみ蔵に入り、他の季節は農業に従事。

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年の歴史
昭和3年(1928年)創業。

松露酒造の特徴

特徴 1
農家出資の蔵
特徴 2
コクのある力強い芋焼酎
特徴 3
杜氏兼農家

代表銘柄

PHOTO

松露

基本情報

📍
所在地
宮崎県串間市寺里1-17-5
📞
電話
0987-72-0221
🌐
📍
松露酒造
宮崎県串間市

出典:https://www.dareyami.jp/brewery/shoro/

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