EST. 1712

縣屋酒造

安心院蔵

Since 1712 — 宇佐市, 大分県

正徳2年（1712年）創業、大分県内でも最も古い歴史を持つ蔵元の一つ。安心院盆地に位置し、由布岳からの清冽な湧水と寒暖差の大きい気候を活かした酒造り。日本酒造りで培った伝統技術を焼酎にも応用し、「量より質」にこだわる。