EST. 1895

永山本家酒造場

貴

Since 1895 — 宇部, 山口県

明治28年創業。純米酒「貴」で全国的に知られる蔵元。秋吉台のミネラル豊富な仕込み水を使用。自社田での山田錦栽培など、ブルゴーニュのドメーヌのような酒造りを実践。焼酎も少量製造。国の登録有形文化財の建物にカフェ併設。