TERROIR HUB SHOCHU

EST. 1912

天の川酒造

天の川

Since 1912 — 壱岐市, 長崎県

大正元年(1912年)創業。常圧蒸留にこだわり、大麦の香り豊かな壱岐焼酎を醸す。長期貯蔵・熟成により複雑な風味成分を生かした味わいを追求。

天の川

天の川酒造の物語

大正元年(1912年)創業。常圧蒸留にこだわり、大麦の香り豊かな壱岐焼酎を醸す。長期貯蔵・熟成により複雑な風味成分を生かした味わいを追求。

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年の歴史
大正元年(1912年)創業。

天の川酒造の特徴

特徴 1
GI壱岐 認定。常圧蒸留と長期貯蔵熟成にこだわる壱岐焼酎蔵
特徴 2
12年・15年熟成やかめ貯蔵10年など多彩な長期熟成銘柄を展開
特徴 3
オーク樽熟成の「モンキーロック」など革新的な商品開発にも挑戦

代表銘柄

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米麹
大麦・米麹

天の川

麦焼酎

常圧蒸留、2年貯蔵、アルコール25度

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米麹
大麦・米麹

天の川 壱岐づくし

麦焼酎

壱岐産米・大麦・地下水使用、アルコール25度

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米麹
大麦・米麹

モンキーロック

麦焼酎

オーク樽熟成、アルコール25度

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基本情報

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所在地
長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触1045
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ウェブサイト
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天の川酒造
長崎県壱岐市

出典:https://amanokawashuzo.com/

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