EST. 1903
猿川
Since 1903 — 壱岐市, 長崎県
明治36年（1903年）創業。猿川河畔に蔵を構え、古来より「御神水」と称される清冽な湧水で壱岐焼酎を醸す。大麦2/3・米麹1/3の配合で常圧蒸留。創業時の製法を守り続ける。
明治36年（1903年）創業。猿川河畔に蔵を構え、古来より「御神水」と称される清冽な湧水で壱岐焼酎を醸す。大麦2/3・米麹1/3の配合で常圧蒸留。創業時の製法を守り続ける。
麦焼酎
常圧蒸留、大麦2/3・米麹1/3、アルコール25度
麦焼酎
業界初の超音波熟成、アルコール25度
麦焼酎
Terroir HUBには長崎県の蒸留所を24件収録しています。最も創業が古いのは1688年創業の山崎本店酒造場。6件が見学情報を公開しています。