TERROIR HUB SHOCHU

EST. 1895

森酒造場

飛鸞

Since 1895 — 平戸市, Nagasaki

明治28年(1895年)、森幸吉が国際貿易港として栄えた平戸の地に「小松屋」の屋号で創業。4代目当主が「継ぎ絆がる酒造り」をテーマに、平戸のテロワールを表現する酒を醸す。

飛鸞

The Story of 森酒造場

明治28年(1895年)、森幸吉が国際貿易港として栄えた平戸の地に「小松屋」の屋号で創業。4代目当主が「継ぎ絆がる酒造り」をテーマに、平戸のテロワールを表現する酒を醸す。

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Years of History
Founded in 1895.

Characteristics of 森酒造場

Feature 1
明治28年創業。国際貿易港として栄えた平戸の歴史ある蔵元
Feature 2
4代目当主が「継ぎ絆がる酒造り」をテーマに平戸のテロワールを表現
Feature 3
西教寺の湧水と地元産米を使用し、地域に根差した酒造り

Signature Spirits

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米・米麹

飛鸞

清酒

平戸の古名「飛鸞」に由来

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仙滴

焼酎

Information

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Location
長崎県平戸市新町31-2
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📍
森酒造場
Nagasaki, Japan

Source: https://mori-shuzou.jp/company/

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