EST. 1892

古澤醸造

八重桜

Since 1892 — 日南市, Miyazaki

5代目古澤昌子氏が代表を務める。「昔ながらの焼酎造りを継承」し、土蔵の醸造蔵で自然発酵による伝統製法を守る。芋・麦・米・そばの4種類の焼酎を製造。女性向けブランド「YAEZAKURA -SEN-」も展開。